Info & Contatti
Tradizione e Gusto Autentico
Da oltre 40 anni
info@ziricorestaurant.it
06 8308 2532
Zi Rico Restaurant
Ristorante Zi' Rico © Tutti i diritti riservati 2025
CHI SIAMO
Situato a Palestrina, ai piedi del Tempio della Dea Primigenia
Ristorante familiare con cucina stagionale, pesce fresco in estate e una cantina di 500 etichette selezionate.
Da oltre 40 anni, Ristorante Zi' Rico è una realtà familiare situata ai piedi del Tempio della Dea Primigenia a Palestrina. La nostra cucina stagionale valorizza ingredienti freschi e locali, con un’attenzione particolare ai piatti di pesce serviti durante l’estate. La vasta cantina, con oltre 500 etichette selezionate, offre abbinamenti ideali per ogni pietanza, scelti con cura dal nostro personale esperto. Per rendere unica la tua esperienza, offriamo un servizio transfer gratuito da Piazza Italia. Vieni a scoprire l’accoglienza familiare e i sapori autentici che da generazioni contraddistinguono il nostro locale.
La nostra idea di menù
Ristorante Zi' Rico offre piatti unici preparati con ingredienti genuini e stagionali, dove ogni abbinamento esalta sapori autentici e freschezza, creando esperienze culinarie indimenticabili.
IL NOSTRO TEAM
Sperimentiamo e lavoriamo sodo, il nostro è un team giovane e dinamico
Chef Enrico Braghese
HEAD CHEF MASTERCHEF
Enrico Braghese, con oltre 40 anni di esperienza, eredita la passione familiare per la cucina autentica. La sua missione è valorizzare ingredienti freschi e stagionali creando piatti che uniscono tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza culinaria unica presso Ristorante Zi' Rico.
Virginia
Stefano
CHEF IN SECONDA
BARMAN
Il barman prepara cocktail unici, curando ogni dettaglio per esaltare i sapori del menu stagionale.
Supporta lo chef nella preparazione di piatti stagionali, garantendo qualità e attenzione ai dettagli in cucina.
Erika
Alessia
CAMERIERA DI SALA
SOMMELIER
Il sommelier seleziona vini pregiati, guidando gli ospiti nell'abbinamento perfetto con ogni piatto.
La cameriera garantisce un servizio attento e cortese, assicurando la massima soddisfazione dei clienti.
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