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Zi Rico Restaurant
Ristorante Zi' Rico © Tutti i diritti riservati 2025
Il nostro menù ricco di piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di stagione.
Il menu propone piatti stagionali, con specialità di pesce d’estate e una selezione di vini tra 500 etichette pregiate.
Antipasti
Uovo cotto a bassa temperatura con spuma di pecorino e guanciale croccante
€ 12,00
Sformato di melanzane alla parmigiana in cialda di reggiano
€ 12,00
Battuta di fassona su glassa di aceto balsamico con grana e tartufo nero
€ 14,00
Insalata di funghi porcini con scaglie di reggiano stagionato 54 mesi
Tagliere di salumi e formaggi
€ 20,00
Paletta di patanegra
€ 20,00
Primi piatti
Tagliolini al tartufo bianco
€ 30,00
Pappardelle al ragù bianco di cinghiale al profumo di arancia
€ 15,00
Spaghetti cacio e pepe al croccante di guanciale
€ 15,00
Fettuccine ai funghi porcini
€ 15,00
Ravioli con ricotta di bufala e foglia di spinaci al pomodoro e basilico
€ 15,00
Secondi piatti
Guancia Duroc brasata al cesanese con crema di patate e topinambur speziata alla liquirizia
€ 16,00
Stinco di prosciutto arrosto con patate
€ 16,00
Pancia di maialino da latte a bassa temperatura
€ 16,00
Scamone di agnello al forno
€ 18,00
Filetto di manzo alla griglia
€ 25,00
Filetto di manzo ai porcini
€ 35,00
Contorni
Patate Rosticciate
€ 6,00
Verdura di stagione ripassata
€ 6,00
Verdure grigliate
€ 8,00
Funghi porcini saltati in padella
€ 16,00
Dolci
Semifreddo al torroncino
€ 8,00
Macaron al gelato di lampone o cioccolato di Santo Domingo
€ 8,00
Tiramisù Espresso
€ 8,00
Millefoglie con crema di mascarpone ai frutti di bosco
€ 8,00
Biscotto con ricotta setacciata e cioccolato
€ 8,00
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