Info & Contatti
Tradizione e Gusto Autentico
Da oltre 40 anni
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Zi Rico Restaurant
Ristorante Zi' Rico © Tutti i diritti riservati 2025
Menù
Il nostro menù ricco di piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di stagione.
Scopri il nostro menu
Il menu propone piatti stagionali, con specialità di pesce d’estate e una selezione di vini tra 500 etichette pregiate.
Antipasti
Uovo cotto a bassa temperatura con spuma di pecorino e guanciale croccante
€ 12,00
Sformato di melanzane alla parmigiana in cialda di reggiano
€ 12,00
Uova al tegamino con provola e tartufo nero
€ 14,00
Battuta di fassona su glassa di aceto balsamico con grana e tartufo nero
€ 14,00
Crostone di polenta con speck d'anatra affumicato su letto di fonduta e tartufo nero
€ 14,00
Millefoglie di pane carasau, puntalelle, stracciatella e alici del mar Cantabrico
€ 14,00
Tagliere di salumi e formaggi
€ 20,00
Prosciutto di Mangalitza
€ 20,00
Primi piatti
Tagliolini al tartufo nero
€ 20,00
Pappardelle al ragù bianco di cinghiale di cingiale al profumo di arancio
€ 15,00
Spaghetti cacio e pepe al croccante di guanciale
€ 15,00
Fettuccine ai funghi porcini
€ 15,00
Ravioli con ricotta di bufala e foglia di spinaci al pomodoro e basilico
€ 15,00
Secondi piatti
Guancia Duroc brasata al cesanese
con crema di patate e topinambur speziata alla liquirizia
€ 16,00
Stinco di prosciutto arrosto con patate
€ 16,00
Pancia di maialino da latte a bassa temperatura
con gelatina di rapa rossa e puntarelle scottate
€ 16,00
Scamone di agnello al forno con crema di pecorino e cicoria ripassata
€ 18,00
Filetto di manzo alla griglia
€ 25,00
Filetto di manzo al tartufo nero
€ 35,00
Contorni
Patate Rosticciate
€ 6,00
Verdura di stagione ripassata
€ 6,00
Verdure grigliate
€ 8,00
Dolci
Semifreddo al torroncino
€ 8,00
Macaron al gelato di lampone o cioccolato di Santo Domingo
€ 8,00
Tiramisù espresso su specchio di crema inglese e croccante di mandorle
€ 8,00
Millefoglie con crema di mascarpone ai frutti di bosco
€ 8,00
Biscotto con ricotta setacciata e cioccolato
€ 8,00
Cannolo Siciliano
€ 8,00
Servizio € 3,00
Acqua € 1,50
Bibite 0,33 € 3,00
Caffè 1,50
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